นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่ากรดแอสคอร์บิก 3-O-เอทิล หรือที่เรียกอีกอย่างว่า EAA เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ซึ่งอาจมีการประยุกต์ใช้ในทางการแพทย์และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้
งานวิจัยที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ลอสแองเจลิส (UCLA) พบว่ากรดแอสคอร์บิก 3-O-เอทิลมีบทบาทสำคัญในการปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบ ซึ่งแตกต่างจากวิตามินซีทั่วไปที่ร่างกายดูดซึมและกำจัดออกได้อย่างรวดเร็ว ในขณะที่ EAA ดูดซึมช้าและคงอยู่ในร่างกายเป็นเวลานาน จึงช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระและการอักเสบได้อย่างต่อเนื่อง
การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nature แสดงให้เห็นว่า EAA สามารถนำไปพัฒนาเป็นยารักษาโรคต่างๆ ที่เกิดจากความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบได้ เช่น มะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคระบบประสาทเสื่อม นอกจากนี้ EAA ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นส่วนผสมต่อต้านวัยได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการปกป้องจากความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบ
นักวิจัยได้ค้นพบว่า 3-O-เอทิลแอสคอร์บิกแอซิดอีเธอร์ หรือที่เรียกอีกอย่างว่าวิตามินซีเอทิลอีเธอร์ ซึ่งอาจช่วยแก้ปัญหาข้อจำกัดของวิตามินซีแบบดั้งเดิมในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางได้ เนื่องจากมีกลุ่มไฮดรอกซิล 4 กลุ่มในโครงสร้าง วิตามินซีจึงไม่สามารถดูดซึมเข้าสู่ผิวหนังได้โดยตรงและมีแนวโน้มที่จะเกิดออกซิเดชัน ทำให้เกิดรอยด่างได้ ซึ่งสิ่งนี้จำกัดการใช้เป็นสารฟอกสีในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังค้นพบว่าวิตามินซีเอทิลอีเธอร์ ซึ่งได้จากการอัลคิลเลตกลุ่มไฮดรอกซิล 3 ตำแหน่ง เป็นอนุพันธ์ของวิตามินซีที่ไม่ทำให้เกิดรอยด่างและยังคงมีฤทธิ์ทางชีวภาพอยู่ การค้นพบนี้ช่วยเติมเต็มช่องว่างในตลาดผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกัน ผลการศึกษาวิจัยที่น่ายินดีระบุว่าวิตามินซีเอทิลอีเธอร์สามารถย่อยสลายได้ง่ายโดยเอนไซม์เมื่อเข้าสู่ผิวหนัง ทำให้วิตามินซีสามารถทำหน้าที่เดียวกับวิตามินซีในการส่งเสริมสุขภาพผิวและการทำให้ผิวขาวได้
Uniproma ได้จัดหาสินค้าที่มีคุณภาพสูงโปรมาแคร์ อีเอเอสู่ตลาดทั่วโลกมายาวนานหลายปีและผลิตภัณฑ์เป็นที่รู้จักในตลาดสำหรับประสิทธิภาพสูงและเสถียรภาพที่ดี
เวลาโพสต์ : 09 ม.ค. 2567